楠火锅起源于1993年,由张文浩先生正式创立,在30年的发展历程中,始终坚持 五斤油一斤料 的正宗重庆老火锅味道,并创新打造 火锅+甜品 的品类跨界,保持产品 三月一小更,半年一大更 的高频次迭代,取得了海内外消费者的支持与喜爱。
楠火锅打造出特色耙鸡爪、九宫格特色菜、雪山冰等现象级爆品。其中,耙鸡爪是其招牌菜品,搭配秘制绵绵冰和冰汤圆系列甜品,深受消费者喜爱。
目前,楠火锅已拥有全球600余家门店,其设计风格独特,店内装饰有纵横交错的老街小巷、70年代社区宣传栏、以及老式小卖部等,充满了童年味道,适合拍照打卡。
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