职位名称:华商李山山奶茶店店长兼茶艺师
岗位职责:
1. 店铺运营管理:全面负责奶茶店的日常运营管理工作,包括员工排班、库存管理、成本控制及销售数据分析,确保店铺高效运转。
2. 产品品质把控:监督饮品制作流程,确保每一杯饮品符合品牌标准和顾客期望,提升产品质量和客户满意度。
3. 客户服务:带领团队为顾客提供优质服务,处理顾客投诉及建议,维护良好的品牌形象。
4. 茶艺展示与创新:作为茶艺师,负责茶饮的研发与创新,定期推出新品,并通过专业的茶艺展示吸引顾客,传播茶文化。
5. 团队建设与培训:组织并实施员工技能培训,提高团队的专业能力和服务意识,营造积极向上的工作氛围。
6. 市场推广支持:配合品牌方或自主策划营销活动,提升店铺知名度和营业额。
任职要求:
1. 教育背景:大专及以上学历,食品科学、酒店管理或相关专业优先;具备茶艺师资格证书者优先考虑。
2. 工作经验:至少2年以上餐饮行业管理经验,熟悉奶茶店或饮品店运营模式,有成功案例者优先。
3. 专业技能:精通茶饮制作工艺及茶文化知识,能够独立完成茶艺表演;熟练使用办公软件进行数据统计与分析。
4. 个人素质:具备优秀的沟通能力和团队领导能力,抗压性强,能适应快节奏的工作环境。
5. 服务意识:热爱服务行业,注重细节,对顾客需求敏感,致力于提供敏感词屏蔽的消费体验。
6. 创新能力:对市场趋势有敏锐洞察力,能够结合品牌特色开发符合消费者喜好的新产品。
否
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